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60 ANS ET + ATTENTION à LA DÉNUTRITION

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Il est important de manger, de ne pas sauter de repas, de renforcer sa dose de protéine...  Pour ne pas perdre en force et en énergie





LES ATOUTS
.


La vie est moins active et stressante, ce qui laisse du temps pour se soucier de sa santé et de sa forme.

On a le temps de faire le marché ou même de jardiner, ce qui permet de manger sain.







LES HANDICAPS
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En vieillissant, l'absorption des aliments s'altère, diminuant les apports nutritifs

nécessaire. On parle parfois de dénutrition. l'énergie,l'appétit on tendance à diminuer, on peut aussi perdre

le gout de certain aliment, ce qui aggrave le phénomène  






L'ORDONNANCE NUTRITION
.


La dénutrition impacte prioritairement les protéines; Il convient d'en intégrer au

menu. La sensation de soif diminue, entrainant un risque de déshydratation. Augmentez vos apports

hydriques en consommant potages, jus de fruits, lait, tisanes.Cela améliore également le transit intestinal

qui se ralentit souvent en vieillissant. Forcez sur les produits laitiers.La masse osseuse ne fait que

diminuer dès 30 ans, et à partir de 60 ans les besoins calciques sont identiques à ceux d'une femme

enceinte (1200 mg contre 900 mg pour les adulte ). Consommez plus de calcium








LES ALIMENTS STARS

.

Le fromage blanc
.
C'est une source intéressante de protéines et de calcium. A consommer sans modération



Le foie de veau

Riche en zinc, il est particulièrement indiqué pour les personnes âgées, qui voient leur apport en cet  anti-oxydant  protecteur diminuer avec l'âge



L'huile de noix

Elle est riche en oméga-3, acide gras essentiel que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui protège l'appareil cardiovasculaire ainsi que les neurones




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